红参切片及糖浸制造工程

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红参切片及糖浸制造工程
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红参切片及糖浸制造工程
NO 工序名 工序 内容 使用设备
软 化 干燥好的红参,在100℃ 的状态下,用蒸汽软化30分钟。 回潮机
切 片 将软化的红参切成2~3mm厚度的片。 切片机
糖 浸 放入糖、果糖、枸橼酸等,用60Bx 在真空状态下煎熬。 糖浸机
干 燥 自然干燥到含水量为20%以下的状态。 日光干燥
包 装 按照各包装计量进行成品包装。 真空包装
红参罐包装工程
NO 工序名 工序 内容 使用设备
回 潮 将干燥的红参用蒸汽进行软化。 回潮机
挤 压 将软化的红参,按照不同重量挤压成型。 挤压机
干 燥 挤压成型的产品在日光干燥场进行干燥。 干 燥
木盒包装 干燥好的产品装进木盒。 操作台
包 装 木盒再装进CAN后密封。 人参Seamer
操作台 将密封好的产品装进Box。 操作台

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